Зарплата мясника в России в 2026 году
Мясник разделывает туши на части, обваливает и жилует мясо, формирует полуфабрикаты и нарезки для розничной продажи. Работает в мясных цехах и магазинах. Востребованная рабочая профессия в российской мясоперерабатывающей отрасли.
По данным портала «Работа в России» за 2026 год, медианная зарплата мясника в России составляет 171 371 ₽. Заработная плата варьируется от 60 030 ₽ до 217 500 ₽ в зависимости от города, опыта и квалификации специалиста.
Факторы, влияющие на зарплату мясника
- Опыт работы. Начинающий мясник получает от 60 030 ₽, тогда как специалист с опытом от 5 лет может рассчитывать на 172 757 ₽ и выше.
- Регион. Зарплата мясника существенно различается по городам. Лидер — Новосибирск (208 800 ₽). Разница между регионами может достигать 101%.
- Квалификация и сертификации. Наличие профильного образования, курсов повышения квалификации и профессиональных сертификатов позволяет претендовать на более высокую оплату труда.
- Отрасль и тип компании. Зарплата мясника в крупных компаниях и востребованных отраслях, как правило, выше, чем в малом бизнесе или бюджетных организациях.
- Формат работы. Удалённая работа и работа в международных компаниях может существенно увеличить доход мясника, нивелируя региональные различия.
Зарплаты по городам
| Город | Медианная ↓ | Мин. | Макс. | Вакансий |
|---|---|---|---|---|
| Новосибирск | 208 800 ₽ | 208 800 ₽ | 217 500 ₽ | 3 |
| Омск | 208 800 ₽ | 208 800 ₽ | 208 800 ₽ | 3 |
| Красноярск | 208 800 ₽ | 208 800 ₽ | 208 800 ₽ | 3 |
| Москва | 104 000 ₽ | 60 030 ₽ | 108 750 ₽ | 5 |
Диаграмма зарплат по городам
Частые вопросы о зарплате мясника
Легко ли найти работу мясника?
Количество вакансий невелико — 14 по всей России. Профессия мясника не массовая, поэтому поиск может потребовать времени. Рекомендуем рассмотреть смежные специальности и не ограничиваться одним городом.
Где мясник зарабатывает больше всего?
Лидер по медианной зарплате — Новосибирск (208 800 ₽), за ним Омск (208 800 ₽) и Красноярск (208 800 ₽). Данные основаны на 14 вакансиях.
Сколько зарабатывает начинающий мясник?
Нижний квартиль (25% самых низкооплачиваемых вакансий) — до 168 407 ₽. С набором опыта зарплата растёт: верхний квартиль — от 172 757 ₽. Разница между начальным и опытным уровнем — 3%.
Какая медианная зарплата мясника в 2026 году?
По данным портала «Работа в России», медианная зарплата мясника в 2026 году — 171 371 ₽, средняя арифметическая — 168 689 ₽. Разброс по вакансиям: от 60 030 ₽ до 217 500 ₽.
Почему зарплата мясника выше средней по рынку?
Медиана 171 371 ₽ превышает среднюю по экономике. Это обусловлено высокими требованиями к квалификации, дефицитом кадров и ответственностью, которую несёт мясник. В Новосибирске предлагают до 217 500 ₽.
Как зарплата мясника соотносится с МРОТ?
Медианная зарплата мясника (171 371 ₽) — это 6.3x от МРОТ 2026 года (27 093 ₽). Профессия входит в число высокооплачиваемых на российском рынке труда.
Данные о зарплатах получены на основе анализа вакансий портала «Работа в России» (trudvsem.ru) и носят информационный характер. Реальная заработная плата может отличаться в зависимости от опыта, квалификации и конкретного работодателя.